Le circuit de la Route du Lait et des Saveurs a été mis en place par la Communauté de Communes de la Vezouze il y a quelques années. Il permet de présenter des produits du terroir : fromages, chocolats, eau-de-vie… Il est réservé aux groupes (enfants, adultes, scolaires…), pour une journée ou une demi-journée.

Fromagerie
Les visites des fromageries d'Herbéviller et de Reillon ne sont actuellement plus assurées. Le groupe "Route du Lait et des Saveurs" réfléchit à la mise en place d'autres visites.

Chocolat : 2h
M. Darnois, de Sionviller, vous fera une démonstration de la fabrication de chocolat et vous invitera à une dégustation de ses produits à base de chocolat et de mirabelle.

Exploitation laitière : 1h30
Une ferme laitière du territoire vous ouvrira ses portes pour vous présenter ses animaux, leur alimentation, la traite des vaches laitières. Une dégustation des produits vous sera également proposée.

Eau-de-vie : 1h
Norbert Becker, le Sorcier des Terroirs, vous fera découvrir, à Domjevin, la fabrication d’eau-de-vie à base de mirabelles, cerises, poires, transmise de génération en génération.

Pour tout renseignement ou pour vous inscrire, contactez Cathy Parmentier de la Communauté de Communes au 03 83 42 46 46, email : environnement@cc-vezouze.fr

 

 

Retour en haut